У этого сорта очень характерный анисовый оттенок во вкусе — он здорово раскрывается в свежих блюдах, не перебивая, а деликатно дополняя другие ингредиенты. Выращиваю в защищённом грунте с контролем света и питания, чтобы зелень получилась яркой и полезной.